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2014年12月24日，广西华南烹饪学校2014年第二十届烹饪大赛在明秀校区隆重开幕。广西壮族自治区人力资源和社会保障厅职业能力建设处处长张远、广西壮族自治区人力资源和社会保障厅职业能力建设处主任陈振成、广西壮族
寒冷冬季挡不住学子们火热的激情，内心奔腾兴奋难耐只为参加华南杯烹饪技能大赛。为弘扬中华餐饮文化，展现华南烹饪教育18年办学实力和教育水平，由广西烹饪协会和华南教育集团联合主办的2014第二十届广西华南烹饪学
12月19日上午， 广西华南烹饪学校 宴席模拟大厅金牌五班为大家呈现上了精美的宴席阶段考核作品， 视觉与味觉 相结合的饕餮盛宴、美食与艺术相结合的雕刻作品、让人 怦然心动、 垂涎欲滴 的美食与美味，秒杀你的味觉
据了解，目前国内很多高校普遍存在重理论教育，而忽视了对学生实用技能和技术方面的教育，因此，这样培养出来的学生总是不能让用人单位满意，为此，职业教育对症下药，与市场和企业接轨，按照社会需求有针对性的培养
为了让学生更好的了解就业环境,提升学生学习热情,增加学生餐饮文化知识。近日，广西华南烹饪学校明秀校区一年制141班的同学在校创就业主任陈老师的带领下到绿岛阳光、南宁大理白族村参观学习。 学生们参观了绿岛阳光
近日，广西电视台新闻频道走进广西华南烹饪学校，对我校广西厨师委员会会员、高级技师、高级考评员朱伟大师进行了采访录制真假牛肉丸辨别方法。自从电视节目播出后得到了来自央视、北京卫视、天津卫视等主流媒体的关
为开阔学生视野，增强学习动力，明确职业生涯发展方向，进一步加强校企合作，加深同学们对厨房工作岗位的认识。近日，在校创就业办主任朱伟老师的组织带领下同学们赴广西沃顿国际大酒店（五星级）参观学习。 广西沃
调酒师作为餐饮业的重要一员，扮演着重要角色，因此，在餐饮领域对调酒师拥有较为严格的职业要求。调酒作为广西华南烹饪学校重要的教学课程由著名的调酒大师伦剑亲自指导。12月12日，广西华南烹饪学校西点三班在大学
12月12日，为期一个月的广西壮族自治区残疾人中式烹调师创业就业技能培训班在广西残疾人事业园举行开班仪式，来自区、市、县的20名残疾人参加了第二批培训班。 第二批区残疾人中式烹调师开班现场 为贯彻落实《广西壮
