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• 立冬时节 华南烹饪教你一道养生佳品

  【中国节气：立冬】寒风乍起，枫叶满阶，万物收藏。细雨生寒，蛰虫休眠。窗前負暄，逐光暖行。橙红橘黄，寒炉煮茶。《月令七十二候集解》中记载：立，建始也。冬，终也，万物收藏也。对于古人而言，冬季到来意味着农

  2016-11-07

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• 阶段性考核 让学生掌握更扎实

  11月4日，在广西华南烹饪学校操场上，当一杯杯色彩艳丽的鸡尾酒摆放出来的时候，它们成功地吸引了一批批学子驻足欣赏。或许你无法想到，完成这些作品的学子们在1个月前是如此青涩，他们对调酒知之甚少，凭着对美食非

  2016-11-04

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• “绽放活力”记华南技工学校全体教师户外活动

  金秋十月，风景正好。蓝天、白云、阳光、轻风，天气就像人愉快的心情。2016年10月29日，广西华南技工学校全体教师前往防城港市旅游胜地白浪滩，体验了一场别开生面的户外活动。 一路欢笑、一路憧憬，到达了目的地。

  2016-10-31

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• 2016华南烹饪大学路校区“精英杯”热菜大赛圆满结束

  10月28日上午，广西华南烹饪学校大学校区新生精英杯热菜大赛圆满的落下帷幕了。虽说是新生，但是经过一个阶段的学习，这些来自四面八方的同学们，做起菜来都有模有样。 老师们在对学生作品进行点评 赛场上，他们娴熟

  2016-10-28

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• 我校朱伟大师荣获烹饪行业最高—中华金厨奖

  近日，从2016中国名厨大会暨中国烹饪协会名厨委员会四届二次全体会议在本届厨师节上传来喜讯，广西华南烹饪学校副校长朱伟大师再获殊荣，荣获2016年度烹饪行业最高奖项中华金厨奖。 10月24日，在广西华南烹饪学校全

  2016-10-27

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• 热烈欢迎香港杨位兴会长来我校参观

  10月26日上午，现任中国书画艺术家协会副主席杨位兴一行来到我校参观交流，我校校长翟维铁等接待了杨位兴一行。 我校翟校长对杨位兴一行的到来表示热烈欢迎，介绍了我校的基本情况。并陪同参观了自治区在我校设立的

  2016-10-26

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• 热烈庆祝我校大厨162班开班典礼圆满成功

  昨日，在广西华南烹饪学校大学路校区，一年制大厨162班迎来了他们的开班典礼。 开班典礼在庄严的国歌声中拉开帷幕，全体起立共唱国歌。在开班典礼上，大厨162班的学生代表发言，他代表向参加开班典礼的校领导和班主

  2016-10-21

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• 热烈祝贺我校朱伟大师荣获2016年度中华金厨奖

  热烈祝贺我校朱伟副校长荣获2016年度中华金厨奖荣誉称号，朱伟大师作为广西厨师委员会会员、高级技师、高级考评员、广西华南烹饪学校副校长。多年来，坚持突出新派粤菜、桂菜饮食文化特色，致力弘扬桂菜饮食文化品牌

  2016-10-20

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• 雕刻拼盘大赛开赛 尽展华南学子风采

  10月17日，广西华南烹饪秋季雕刻拼盘大赛如期举行。这是一次检验同学们实力，交流烹饪技术，提升同学们技能的盛会。 本次大赛雕刻拼盘个人赛要求参赛选手在120分钟内单独完成比赛作品，虽然时间有限、原材料简单，但

  2016-10-17

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• 2016秋季学期雕刻拼盘大赛 你准备好了吗？

  考试是一种手段，可以达到考察学生学习目标完成的程度，同时检查教师在教学过程结束后的成果，从而有效地促进学生的发展。正因为如此，广西华南烹饪教学方面始终贯彻阶段性考试体系，从新生入学开始至学子毕业要经历

  2016-10-14

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