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时近中高考,炙热的阳光,逐渐提升的温度都在提醒着广大学子,决定自己人生命运的时刻的临近,对于很多高分学子来说,中高考还是让人焦躁的,更何况,处于憧憬与迷失的阶段的初高三学生。此时如何去选择自己的未来的
怎样才能培养出适合社会与企业需要的蓝领技术人才?这是不少职业院校一直摸索的教学思路,广西华南烹饪学校也不例外。 现如今,越来越多的初高中生正选择一条与众不同的道路来实现自己的梦想,不再是每天千篇一律读
厨师翻勺是什么?翻勺,是根据菜肴的不同要求,运用不同的技法,将原料在勺内进行娴熟、准确、及时、恰到好处地翻动,从而使菜肴受热成熟、入味、着色、着芡、造型等达到质量要求的一项技术。翻勺是勺工的重要内容,
16日, 中国烹饪协会 发布一季度餐饮行业分析报告。报告显示,3月餐饮收入2379亿元,同比增长11.5%,比去年同期加快了1.3个百分点;限额以上单位餐饮收入634亿元,同比增长6.5%,比上年同期加快2.3个百分点。 餐饮市
随着社会生活越来越高质量化,人们的文学素养也越来越高,考上大学的人数也在逐年增加,大学生的数量也在不断攀升。但是,随着大学生毕业人数的增加,大学生毕业后越来越难以找到合适的工作了。于是,越来越多的人开
据英国《每日邮报》报道,澳大利亚的9岁小女孩恰丽从2012年就开始在视频网站YouTube制作视频,当时只有六岁。她的小妹妹阿什利是她的助手,这两个小女孩制作的烘焙食品种类丰富,她们会制作出很多有趣的创新点心。
随着近些年餐饮业的飞速发展,厨师行业人才需求日益加大,作为餐饮业的核心竞争力,厨师以其无可替代的技术成为当之无愧的高薪人群,相当一部分的酒楼厨师一将难求,厨师跻身新时代的高薪一族。 随着餐饮业的快速发
厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师行业也在不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以
继中华美食精品宴、八大菜系厨艺表演、中国美食品鉴会、中国烹饪申遗图片展等一系列交流活动,中国的珍馐美味及精湛绝伦的烹饪技艺令联合国教科文组织官员、各国驻教科文组织代表、非物质文化遗产审核委员会专家交口